desserts & entremets

Hello! Recette du cheesecake speculoos ! Préparation 40 minutes Cuisson 10 minutes à 210° puis 1h à 90° Repos une nuit au frigo Recette simple à réaliser Fiche recette ;

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Hello!! Petite recette express aujourd'hui avec ces petites iles flottantes réalisées en moins de 30 minutes chrono !! Bon appétit !!

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Tag(s) : #Desserts & Entremets, #Sucré, #Verrines

Hello Voici une recette toute simple de crème brûlée à la vanille Pour 8 ramequins Préparation 30 minutes Cuisson 1h15 Repos 10 minutes (infusion) + 3 heures (refroidissement) 5 jaunes d'oeufs 70 gr de sucre en poudre 1 gousse de vanille 250 ml de lait...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets, #Brunch & Grazing box

Hello Des petits Tiramisu pour les 12 ans de ma choupinette demain ! Ingrédients pour 8/10 Verrines: .500 g de mascarpone .4 oeufs .100 g de sucre .Une pincée de sel .30 cl café refroidit .20 biscuits cuillères environ .30 biscuit Speculoos . Commencez...

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Tag(s) : #Verrines, #Desserts & Entremets

Hello! Je suis fière de vous présenter notre dernier lot de 62 ebook! Nous sommes un groupe d'auteur à avoir réuni nos ebook en un joli pack appelé "Je fais tout moi même" Le voici ! 24€ le pack de 62 ebook téléchargeable pendant 365 jours! Vous trouverez...

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Tag(s) : #Boissons & Glaces, #Recettes du Ramadan, #Barbecue & recettes d'été, #Bla bla bla, #Boulangerie, #Desserts & Entremets, #Grazing box

Tiramisu Speculoos Préparation: 30 minutes Cuisson : 0 Repos : Quelques heures à une nuit idéalement Recette facile Ingrédients pour 8/10 Verrines: .500 g de mascarpone .4 oeufs .100 g de sucre .Une pincée de sel .30 cl café refroidit .20 biscuits cuillères...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Tiramisu au caramel Préparation: 30 minutes Cuisson : 0 Repos : Quelques heures à une nuit idéalement Recette facile Ingrédients pour 8/10 Verrines: .500 g de mascarpone .4 oeufs .100 g de sucre .Une pincée de sel .30 cl café refroidit .20 biscuits cuillères...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Tiramisu au Daims et au caramel Préparation: 30 minutes Cuisson : 0 Repos : Quelques heures à une nuit idéalement Recette facile Ingrédients pour 8/10 Verrines: .500 g de mascarpone .4 oeufs .100 g de sucre .Une pincée de sel .30 cl café refroidit .20...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Pour le fond j'ai choisi la simplicité en déposant une couche de boudoir légèrement trempés dans du sirop de fraise dilué. Mais vous pouvez opter pour une génoise, un fond en petit beurre ou en Speculoos. Pour la mousse bavaroise: . 400g de coulis de...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets, #Gâteaux & Bûches

Hello! Petite recette simple et sans cuisson pour se régaler même pendant l'été! Un bavarois sur une base de chantilly au coulis de fruits. Pour le fond j'ai choisi la simplicité en déposant une couche de boudoir légèrement trempés dans du thé au citron....

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches, #Desserts & Entremets

Préparation: 30 minutes Cuisson : 0 Repos : Quelques heures à une nuit idéalement Recette facile Ingrédients pour 8/10 Verrines: .500 g de mascarpone .4 oeufs .100 g de sucre .Une pincée de sel .30 cl café refroidit .20 biscuits cuillères environ .du...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Hello! Petits Tiramisu tout simples à réaliser pour le dessert! Préparation: 30 minutes Cuisson : 0 Repos : Quelques heures à une nuit idéalement Recette facile Ingrédients pour 8/10 Verrines: .500 g de mascarpone .4 oeufs .100 g de sucre .Une pincée...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets, #Sucré

Hello Des petites verrines tricolore aujourd'hui! A force de errer sur la délicieuse page de la douce Mayem sur instagram, je me suis enfin décidée à tester ces délicieuses verrines tricolore! C'est donc une verrine au fruit de la passion, framboise et...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets, #Verrines, #Sucré

Depuis quelques années j'ai testée plusieurs recettes de Clafoutis; mais là, cette recette là, s'est bon, s'est la bonne !!! Elle rentre dans mon livret des recettes testées et PLUS qu'approuvée! J'ai trouvée LA recette en errant sur le net ! Ingrédients...

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Tag(s) : #Barbecue & recettes d'été, #Desserts & Entremets, #Gâteaux & Bûches, #Sucré

Hello! Petites verrines expresses aux fruits rouges et à la chantilly maison! De quoi ravir mes 4 petits bouts ce midi! Ma chantilly était déjà prête , j'en ai donc eu pour 5 minutes de préparation. Des biscuits émiettés au fond; un mélange de fruits...

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Tag(s) : #Barbecue & recettes d'été, #Desserts & Entremets, #Verrines

Hello! Je ne sais pas chez vous mais ici dans le sud les températures pour ce mi-Mai sont déjà impressionnantes! 36° hier! Les recettes sans cuisson sont donc fortement appréciées! Voici pour l'occasion un cheesecake sans cuisson au fruits rouges! Préparation:...

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches, #Desserts & Entremets, #Barbecue & recettes d'été

Hello Salam Alaykoum ! Le Ramadan 2021 fait son entrée ! Pour l'occasion voici quelques idées pour garnir vos tables, sans gaspillage bien sûr ! Boulangerie salée Kebab - Burger - Sandwich - Bagel : Bagel Saumon Avocat Fish' Burger Saumon crudité Pain...

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Tag(s) : #Recettes du Ramadan, #Apéro & Tapas, #Accompagnements & Gratins, #Spécialités du Maroc, #Recettes Magimix Cook Expert, #spécialités Turques, #Spécialités Indiennes, #Spécialités de la Grèce, #Spécialités du Liban, #Desserts & Entremets, #Pâtisseries Orientales

Hello! Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette Indienne ou Libanaise au lait et à la fleur d'oranger, un flan ultra simple à réaliser, qui tient bien au ventre pendant le Ramadan, avec un sirop de sucre et des pistaches concassées , un délice...

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Tag(s) : #Spécialités Indiennes, #Spécialités du Liban, #Desserts & Entremets, #Recettes du Ramadan

Hello Aujourd'hui petite recette express! Prête en 10 minutes, seulement 4 ingrédients! Quoi de mieux !! Pour 5 verrines: . 250 g de mascarpone . 20 cl de crème liquide entière . du caramel liquide (coulis) . des biscuits speculoos réduit en poudre (10...

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Tag(s) : #Recettes du Ramadan, #Desserts & Entremets

Hello! Petites verrines express aujourd'hui! Une couche de sablé Breton écrasé, une couche le Lemon curd, une seconde couche de biscuit Breton et une un nuage de Chantilly! Avec de la meringue c'est encore meilleur mais le temps m'a manqué aujourd'hui!...

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Tag(s) : #Verrines, #Recettes du Ramadan, #Desserts & Entremets

Hello Petite mousse au chocolat pour le dessert ce midi ! Ingrédients ; 5 oeufs 200g de chocolat 100g de crème liquide entière 1 pincée de sel 1- Dans un récipient, concassez le chocolat et versez la crème liquide entière bien chaude au dessus. Couvrez...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Hello! Voici en image quelques photo du tiramisu réalisé pour les 2 ans de mon petit Milhan !

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches, #Desserts & Entremets

Hello J'espère que vous allez bien !! Aujourd'hui on reçoit quelques copains pour jouer à la maison j'ai réalisé un petit cheesecake sans cuisson aux fraises. Ultra simple à réaliser! Pour un moule de 18 centimètres Pour le fond biscuits: . 20 biscuits...

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches, #Desserts & Entremets, #Anniversaire

Hello J'espère que vous allez bien !! Aujourd'hui, 30 Avril, c'est l'anniversaire de mon mari !! pour l'occasion j'ai réalisé un petit cheese cake sans cuisson au speculoos. Ultra simple à réaliser! pour 6/8 personnes Préparation 1h Repos 3h minimum J'utilise...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Hello! Aujourd'hui nous goûtons les premières fraises de la saison! Pour l'occasion j'ai réalisé de petites verrines façon fraisier avec une crème Mousseline ( recette de Mercotte ) Ce sont des verrines expresse j'ai donc remplacé la traditionnelle génoise...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets, #Gâteaux & Bûches

Hello Aujourd'hui je vous propose la recette Libanaise des Mouhalabieh, vous l'avez vue plusieurs fois sur mon blog car c'est une recette que nous apprécions énormément. Ces petits flan à la fleur d'oranger sont ultra simple et ultra rapide à réaliser...

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Tag(s) : #Spécialités du Liban, #Spécialités de la Grèce, #Recettes du Ramadan, #Desserts & Entremets

En cours de rédaction

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Tag(s) : #Tartes sucrées, #Desserts & Entremets

Hello Voici des petites verrines Speculoos toutes simples et délicieuses! Préparation: 30 minutes Cuisson : 0 Repos : Quelques heures à une nuit idéalement Recette facile Ingrédients pour 8/10 Verrines: .500 g de mascarpone .4 oeufs .100 g de sucre .Une...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Hello Voici une recette toute simple de crème brûlée à la vanille Pour 8 ramequins Préparation 30 minutes Cuisson 1h15 Repos 10 minutes (infusion) + 3 heures (refroidissement) 5 jaunes d'oeufs 70 gr de sucre en poudre 1 gousse de vanille 250 ml de lait...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Hello! Voici une recette phare du Ramadan, des petits flans Libanais à la fleur d'oranger. Tellement simple et rapide à réaliser que c'est aussi le dessert que je prépare dès que nous sommes en pénurie de yaourt, car chez moi on ne plaisante pas avec...

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Tag(s) : #Recettes du Ramadan, #Spécialités du Liban, #Desserts & Entremets

Hello! Voici une recette réalisée par ma fille de 8 ans, sous ma surveillance bien-sur, des pommes d'amour comme à la fête foraine ! Pour 4 pommes; . 4 pommes . 600 gr de sucre en poudre . 120 ml d'eau . du colorant alimentaire rouge . le jus d'un demi...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets, #Bonbons et confiseries

Bonjour! Je suis tombée sur LA RECETTE du Flan Pâtissier ! C'est celle de Quentin LECHAT , une merveille de gourmandise ! Pour un cercle de 20 centimètres de diamètre : soit 8/10 parts Préparation de la pâte : 10 minutes / repos : une nuit Préparation...

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches, #Desserts & Entremets

Bonjour a tous, Petite recette simple comme tout à réaliser! Cette recette Libanaise de Aïch al Saraya se fait normalement avec des biscotte écrasée, mais cette fois j'ai opté pour des biscuits cuillères imbibés dans un sirop d'eau de fleur d'oranger....

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Tag(s) : #Spécialités du Liban, #Recettes du Ramadan, #Desserts & Entremets

Hello! Pas de recette ce soir, juste une petite idée fruitée pour le dessert pour accompagner le fromage blanc. Belle journée à vous !

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Tag(s) : #Desserts & Entremets, #Recettes du Ramadan

Hello! Mes loulous le savent, je ne peux rien leur refuser quand c'est dans la mesure du possible! Quand ils m'ont demandé ce matin des fraisiers, je me suis exécuté ! La recette c'est toujours la même depuis des années, celle de Mercotte, inutile de...

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches, #Desserts & Entremets

Recette en cours de redaction

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Hello les amis! Voici une recette adaptable au robot Magimix cook expert mais bien évidement réalisable avec un simple batteur. Les ingrédients : . une mangue (ou des cubes de mangues surgelés). 250g de mascarpone. 50g de sucre + 2c/s de sucre. 2 oeufs....

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Tag(s) : #Recettes Magimix Cook Expert, #Desserts & Entremets

Hello Juste quelques photos de mon plateau de fruits frais de samedi ...

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Tag(s) : #Apéro & Tapas, #Desserts & Entremets

Hello! On continue sur les recettes simples à réaliser avec vos enfants sur le thème d'Halloween avec ces petits crumble de poires caramélisées ( en verrines ou dans un plat) Ingrédients; 5 poires 160 g de sucre 120 g de beurre mou 2 cuillères à soupe...

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Tag(s) : #halloween,, #Petites pâtisseries, #Desserts & Entremets

Hello! Pour les vacances on relève le challenge de réaliser avec mes 3 loulou un maximum de recettes sympa pour le goûter! Aujourd'hui, grâce aux fameux gâteaux princesses de IKEA, nous avons réalisés ces délicieux cerveaux à la fraise !! Pour réaliser...

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Tag(s) : #halloween,, #Petites pâtisseries, #Desserts & Entremets

Hello! Oui oui !! En ce moment nous avons la folie du tiramisu !C'est aussi car on s'entraîne pour le buffet des 1 an de notre petit Noham mais chute c'est une surprise! Il vous faut:. 1 pot de 250g de Mascarpone. 3 Oeufs bio ou plein air (stop les oeufs...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Hello ! Petite recette toute simple aujourd'hui! Oui oui, tellement simple que c'est mon Loulou de 3 ans qui l'a réalisé c'est vous dire!! Si vous avez la patience que je n'ai pas il serait préférable d'attendre 24h voir même 48h pour avoir des tiramisu...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Bonjour, aujourd'hui une recette expresse ; la pomme au four! Un de mes innombrables bons souvenirs d'enfance! Par personne; . Une pomme Canada . 1 cuillère de sucre vanillé . 1 pincé de canelle . 1 toute petite noisette de beurre . Préchauffez le four...

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Tag(s) : #Noël, #Desserts & Entremets

Coucou tous le monde! Recette expresse !! S'il y a bien une chose que mes enfants aiment dans les cupcakes , c'est le topping à la pâte à tartiner qu'il y a dessus! Donc pour notre buffet sucré nous en avons fait quelques verrines ! Dans un saladier mélangez...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets, #Apéro & Tapas, #Anniversaire, #Recettes du Ramadan

Coucou les z'amis ! Aujourd'hui un petit dessert que je fait souvent car simple rapide et délicieux idéal aussi pour un buffet d'anniversaire en version individuel L'île flottante à la crème Anglaise et au caramel Installez vous ... Ingrédients pour les...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Et oui; encore un coulant au chocolat ! Mais s'est si bon, je n'y peux rien! 10 minutes 10 minutes 1heure au frigo batteur ou fouet Ingrédients pour 10 coulants individuels; . 300 g de chocolat pâtissier . 50 g de sucre glace . 50 g de beurre . 1 c/s...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Coucou les z'amis! Une petite mousse au Caramel ça vous dit? S'est celle dont je me sert pour mes entremets s'est une recette simple, facile et rapide à réaliser! Pour un entremet d'un cercle d'environ 21cm de diametre ou pour une dizaine de mousses individuelles...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Miam miam un délicieux bounty maison ça vous dit?? 20 minutes sans cuisson 1 grille 1 nuit au frigo Ingrédient pour 15 à 20 bounty; . 1 petite boîte de lait concentré sucré . de la poudre de noix de coco . 200 g de chocolat . 3 c/s de sucre glace 1.Dans...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Quelle bonne surprise !! Ma famille d'Annecy débarque à l'improviste chez ma maman passez le week-end !!! Quand j'ai appris la nouvelle j'ai couru en cuisine préparer quelques petites choses pour les recevoir moi aussi ! J'ai entre autre fais des lasagnes...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets